Warstwowa jajeczna sałatka z groszkiem i chrupiącą rzodkiewką

Warstwowa jajeczna sałatka z szynką w towarzystwie delikatnie pikantnej, chrupiącej rzodkiewki, zielonego groszku, świeżego szczypiorku oraz aromatycznego wędzonego sera jest idealna na każdą okazję i w mgnieniu oka znika z talerzy domowników.

Składniki:

6 jajek

200g zielonego, mrożonego groszku Hortex

1 puszka kukurydzy konserwowej

250g szynki konserwowej

200g żółtego sera wędzonego

1 pęczek szczypiorku

2 pęczki rzodkiewki

4 łyżki majonezu

3 łyżki śmietany 18%

sól

pieprz

Wykonanie:

1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

2. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a zielony groszek ugotować al dente w lekko osolonym wrzątku.

3. Szynkę i żółty ser pokroić w równą niedużą kostkę.

4. Szczypiorek drobno posiekać, a rzodkiewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

5. Sos:

Majonez i śmietanę wymieszać ze sobą, doprawić do smaku solą i pieprzem.

6. W salaterce sałatkę układać warstwowo: kukurydza, sos, szczypiorek, szynka, sos, żółty ser, zielony groszek, sos, jajka, sól, pieprz i na wierzchu starta rzodkiewka.

Jajeczna sałatka z zielonym groszkiem i chrupiącą rzodkiewką + ulubiony 100% sok pomarańczowy z cząsteczkami miąższu Hortex czyli jak wiosennym śniadaniem rozpoczynać każdy dzień :)

 #durszlakXhortex 

#hortex 

#odmatkinatury

Lato nieustannie kojarzy nam się z zapachem warzyw i owoców. Czy musimy z nich rezygnować w zimie? Otóż nie! W szczelnych opakowaniach w sklepowych zamrażarkach przez cały rok znajdziemy wszystkie smaki wakacji. Są to produkty wartościowe, bowiem zarówno owoce i warzywa podczas mrożenia praktycznie nie tracą swoich wartości odżywczych i smakowych. Dodatkowo są łatwe w przygotowaniu – nie trzeba ich już obierać czy myć. Wystarczy wcześniej wyjąć z zamrażalnika i od razu można przygotować z nich ulubione potrawy. Kupując mrożonki wykorzystujemy cały zakupiony produkt, a więc nie płacimy za te części, które byśmy wyrzucili!

Nasze owoce i warzywa zamrażamy tuż po zbiorach, dzięki czemu zachowują smak, kolor i witaminy przez cały rok! Dzięki mrożonkom Hortex w szybki i łatwy sposób przygotujesz swoje ulubione danie…