sobota, 30 marca 2019

Bubble – bąbelkowe gofry szpinakowe z kozim serem i łososiem



Gofry bubble to gofry o strukturze bąbelków, zwinięte w rożek, z pewnością zachwycą Waszych gości i będą hitem domowego stołu. Chrupiące, lekkie gofry z nutą szpinaku, białym kozim serem i aromatycznym łososiem to świetny pomysł na wspólne śniadanie w gronie najbliższych. A do picia polecam sok Pomarańczowy - 100 % soku tylko od Hortex. 

Składniki:

Gofry szpinakowe:
3 jajka
50ml mleka
130g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól
pieprz
olej do wysmarowania gofrownicy

Dodatkowo:
200g kremowego sera koziego
240g wędzonego łososia
garść świeżego szpinaku
garść świeżego posiekanego koperku
4 rzodkiewki
kilka plasterków zielonego ogórka


Wykonanie:

1. Białka ubić ze szczyptą soli na pianę (nie musi być sztywna). Następnie dodać żółtka, odciśnięty z nadmiaru wody szpinak, mleko, mąkę wymieszaną z proszkiem i zmiksować mikserem na jednolitą masę. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem.

2. Gofrownicę nasmarować olejem, rozgrzać i partiami nakładać do niej przygotowane ciasto, piec około 5-6 minut (czas pieczenia zależy od mocy gofrownicy). Gotowe szpinakowe gofry lekko przestudzić na metalowej kratce.

3. Każdego gofra posmarować kozim serem, ułożyć listki szpinaku, plastry łososia, pokrojoną w plastry rzodkiewkę, ogórka, posypać koperkiem i zwinąć w rożek.

4. Gofry podawać z orzeźwiającym 100% sokiem pomarańczowym Hortex.


#durszlakXhortex #hortex #odmatkinatury



Nasze owoce i warzywa zamrażamy tuż po zbiorach, dzięki czemu zachowują smak, kolor i witaminy przez cały rok! Dzięki mrożonkom Hortex w szybki i łatwy sposób przygotujesz swoje ulubione danie :)








Matka Natura uwielbia soki pomarańczowe Hortex !



6 komentarzy:

  1. Agnieszka Góral1 kwietnia 2019 07:29

    Żeby wyszły takie bąbelkowe to musi być specjalna gofrownica?Bo pierwszy raz takie widzę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Elżbieta Wieczorkiewicz1 kwietnia 2019 12:37

    Super pomysł, aż sama spróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  3. Justyna Słodkowska1 kwietnia 2019 20:50

    Aleee zrobiłaś smaka...

    OdpowiedzUsuń
  4. Patrząc na tą fotkę czuje się smak tych pysznych gofrów. Córa jak je zobaczyła nie daje mi spokoju: mamo zrobisz, zrobisz takie same !!??

    OdpowiedzUsuń