Omlet
to doskonały pomysł na szybkie, pożywne i zdrowe śniadanie. Proponuję szybki
omlet z delikatnym śmietankowym serkiem, z dużą ilością aromatycznego koperku i
łagodnym wędzonym łososiem, który zawiera mnóstwo witamin. Omlet dostarczy nam
energii na cały dzień.
Składniki:
2
jajka
2
łyżki mąki pszennej
80g
śmietankowego sera
60g
wędzonego łososia
1
łyżka posiekanego koperku
1
ząbek czosnku
1
łyżeczka soku z cytryny
1
łyżka olej
sól
pieprz
Wykonanie:
1.
Jajka wymieszać z mąką i lekko ubić mikserem, doprawić solą, pieprzem, dodać
posiekany koper i całość wymieszać.
2.
Na patelni rozgrzać olej, wlać masę jajeczną, omlet usmażyć na złoty kolor z
obydwu stron pomagając sobie drugą rozgrzaną patelnią.
3. Serek śmietankowy
wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, doprawić do
smaku solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać.
4. Usmażony omlet posmarować serkiem, ułożyć kawałki łososia i posypać
posiekanym koperkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz