czwartek, 7 lutego 2019

Jajko zapiekane w chrupiącej bułce z szynką, serem i szczypiorkiem


Chrupiące bułki z dużą ilością zdrowych ziaren, zapiekane z jajkiem, szynką, aromatyczną cebulką i serem, posypane świeżym, pachnącym szczypiorkiem to fajny pomysł na urozmaicone śniadanie w zdrowym stylu, które pozytywnie zaskoczy Waszych domowników.

Składniki:

4 bułki wieloziarniste
4 jajka
1 cebula
1 ząbek czosnku
120g szynki wędzonej
150g mozzarelli
4 łyżki świeżego posiekanego szczypiorku
1 łyżka oleju
pieprz
sól

Wykonanie:

1. Z każdej bułki obciąć wierzch i wydłubać środek.

2. Mozzarellę zetrzeć na tarce, a szynkę pokroić w kostkę.

3. Cebulę i czosnek drobno posiekać zeszklić na oleju, dodać szynkę i chwilę jeszcze przesmażyć.

4. Do każdej bułki włożyć przesmażoną cebulę z czosnkiem i szynką, starty ser i wbić po 1 jajku. Całość oprószyć solą, pieprzem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 12-16 minut aż białko się zetnie.

5. Gotowe bułki podawać posypane świeżym szczypiorkiem.




Klasyczna herbata czarna o wyjątkowo osobliwym pochodzeniu
Sir Charles Grey – brytyjski premier, arystokrata i odkrywca jednego z najbardziej uwielbianych specjałów z czarnej herbaty na świecie. Obecnie nazwa Earl Grey jest synonimem tradycyjnej herbaty o najwyższej jakości. Ta ręcznie zbierana mieszanka z najlepszych plantacji, uszlachetniona nutami bergamotki, gwarantuje wyśmienite orzeźwienie.




Herbata jest napojem szczególnym, wzmacniającym w równym stopniu ciało i duszę. Już sama delikatna woń ponad 150 związków aromatycznych i przyjemny smak herbaty zapewniają stan równowagi psychicznej, mobilizując jednocześnie wewnętrzną energię człowieka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz