Tortilla z indykiem, warzywami i mango

Domowy Fast  Food  w całkiem nowej odsłonie. Delikatny, dobrze przyprawiony filet z indyka, warzywna salsa bogata w dużą ilość naszpikowanych witaminami kolorowych warzyw. Całość podana z domowym, wyrazistym sosem to świetna alternatywa dla gotowego jedzenia z ulicznych budek. Fajny pomysł na sycący i wartościowy obiad lub przekąskę.

Składniki:

6 placków szpinakowych tortilli

500g fileta z indyka

1 mango

1 czerwona papryka

1 czerwona cebula

garść szpinaku

kilka listków sałaty karbowanej

2 łyżeczki przyprawy curry Natur Vegeta

1 łyżeczka przyprawy do sałatek i dipów Natur Vegeta

sól

pieprz

Sos:

150g jogurtu naturalnego

1 łyżka majonezu

3 łyżki ketchupu

1 ząbek czosnku

sól

pieprz

Wykonanie:

1. Filet z indyka umyć, osuszyć i pokroić w paski. Następnie oprószyć przyprawą curry, solą, pieprzem i pozostawić na 30 minut. Po tym czasie przełożyć na rozgrzaną, suchą grillowaną patelnie i smażyć około 3-4 minut z każdej strony.

2. Mango obrać ze skóry, pokroić w paski, a cebulę pokroić w piórka. Czerwoną paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i również pokroić w paski. Szpinak i sałatę poszarpać rękoma, przełożyć do miski, dodać paprykę i cebulę. Oprószyć przyprawą do sałatek i dipów, całość dokładnie wymieszać.

3. Sos:

Jogurt naturalny, majonez, ketchup przełożyć do miseczki i dokładnie wymieszać. Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem i całość dokładnie wymieszać.

4. Tortillę lekko posmarować wodą, a następnie ułożyć z każdej strony na rozgrzanej patelni. Na każdym placku tortilli ułożyć jedną garść warzyw, kilka kawałków mango, filet z indyka, polać sosem i zwinąć w rożek.

VEGETA NATUR Z CURRY świetnie pasuje do przygotowanych dań kuchni wschodniej, do mięs i warzyw, a także sałatek. Nadaje się do potraw wegetariańskich oraz dla osób z nietolerancją glutenu lub laktozy. Sięgnijcie po VEGETĘ NATUR Z CURRY i dodajcie egzotyki do Waszej kuchni !

BEZ DODATKU GLUTAMINIANU SODU !

BEZ SZTUCZNYCH BARWNIKÓW I AROMATÓW !

BOGACTWO WARZYW I PRZYPRAW !

Dopasuj do mięsa sałatkę doprawioną Vegetą Natur, bo tylko ta kompozycja warzyw, suszonych pomidorów, przypraw i ziół tworzy cudownie, pyszną i niezwykle aromatyczną sałatkę!

Dokładnie wyselekcjonowane składniki Vegety Natur przechodzą drobiazgową kontrolę – od początku produkcji do momentu pakowania.
W naszym codziennym pośpiechu nowa generacja produktów – specjalnych mieszanek przypraw stanie się sojusznikiem w przygotowywaniu pysznych dań.

#durszlakXvegetanatur #vegetanatur #inspirowanenatura