Koktajl ananasowo- pomarańczowy z rukolą

Naturalny koktajl na bazie owoców z dodatkiem wyrazistej rukoli to świetny zastrzyk witamin, który pozwoli także dostarczyć nam niezbędnej energii. Koktajl bez dodatku cukru

Składniki:

Warstwa zielona:

50g rukoli

1 pomarańcz

1 banan

250ml soku wyciśniętego z pomarańczy

Warstwa żółta:

350g świeżego ananasa

1 pomarańcz

100ml soku wyciśniętego z pomarańczy

Wykonanie:

1. Warstwa zielona:

Rukolę umyć, osuszyć, pomarańcz i banana obrać ze skórki, pokroić na mniejsze części, przełożyć do blendera kielichowego. Następnie dodać sok pomarańczowy i zmiksować do jednolitej konsystencji. Gotową warstwę przelać do połowy objętości  pucharka.

2. Warstwa żółta:

Ananasa obrać ze skóry, pozbawić oczek i twardego środka, resztę pokroić w mniejszą kostkę. Pomarańcz obrać ze skórki i pokroić na mniejsze części. Następnie ananasa i pomarańczę przełożyć do blendera kielichowego, wlać sok pomarańczowy i zmiksować do postaci jednolitej konsystencji. Warstwą żółtą uzupełnić pucharek do pełna.

3. Przed podaniem wstawić do lodówki, najlepiej smakuje schłodzony.