poniedziałek, 11 listopada 2019

Śledzie z suszonymi grzybami i ogórkiem konserwowym


Kawałki ryby w towarzystwie chrupiących konserwowych ogórków, wyrazistej cebulki niezwykle aromatycznych suszonych grzybów z pewnością będą hitem świątecznego stołu i zadowolą fanów popularnego śledzika.

Składniki:

700g płatów śledziowych Matias w oleju
70g suszonych grzybów mix
8 ogórków konserwowych
4 cebule
8 łyżeczek koncentrat pomidorowego
4 łyżki oleju
sól i pieprz

Wykonanie:

1. Płaty śledziowe, odsączyć z nadmiaru oleju i  pokroić w grubsze kawałki.

2. Suszone grzyby zalać wodą i moczyć przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc. Po tym czasie ugotować do miękkości.

3. Ogórki pokroić w małą kostkę, a cebulę pokroić w piórka.

4. Cebulę przesmażyć chwilę na rozgrzanym oleju, dodać odsączone grzyby i razem smażyć około 10 minut. Po tym czasie dodać koncentrat pomidorowy i całość chwilę smażyć na małym ogniu.

5. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem i pozostawić do wystudzenia. Po wystudzeniu dodać śledzie i ogórki, całość dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na około kilka godzin, a najlepiej na całą noc.


Noże GRANITE AMBITION są wykute z jednego kawałka stali, posiadają ergonomiczną, satynowaną rękojeść z tworzywa sztucznego zapewniającą doskonałe wywarzenie. Zastosowana stal składa się z najlepszej jakości stopu powszechnie stosowanego w światowej klasy produktach co gwarantuje jej wysoką odporność na korozje, oraz bardzo dobrą wytrzymałość.



Wyjątkowe okazje wymagają wyjątkowej oprawy. Nic tak nie podkreśla urody stołu jak elegancka zastawa porcelanowa oraz jej doskonały kształt.

Porcelana Kubiko łączy w sobie te cechy, dzięki czemu jest idealna na specjalne okazje, podczas ważnych uroczystości oraz rodzinnych spotkań.
Nowoczesny, geometryczny kształt Kubiko oraz czysta biel porcelany to niezwykle ciekawe połączenie oraz idealna propozycja dla miłośników prawdziwych nowości. Niekwestionowaną zaletą porcelany Kubiko jest oprócz niestandardowego kształtu, zwiększona wytrzymałość na obtłuczenia.
Funkcjonalność tej zastawy zwiększa dodatkowo odporność na działanie wysokich temperatur oraz uszkodzenia mechaniczne. Jest to niezwykle praktyczne rozwiązanie, które sprawdza się przy długotrwałym i bardzo częstym użytkowaniu, zmywaniu. Dlatego też doskonale sprawdza się zarówno w gastronomii, jak i naszych domach.

ambition
Ambition to specjalnie i z dbałością dobrane produkty, które pomogą Ci przygotować i doskonale wyserwować potrawy.

Odwiedź Nas :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz