Odrywany chlebek z ziołami

Domowy chlebek bez konserwantów, żadnych ulepszaczy z mocno wyczuwalnym ziołowym aromatem, aromatycznym czosnkiem i pyszną klasyczną śniadaniową. Idealna propozycja dla lubiących zdrowe, domowe wypieki, polecany na królewskie śniadania.

Składniki:

100g mąki kukurydzianej

400g mąki pszenne

25g świeżych drożdży

85g klasycznej śniadaniowej Bielmar

2 jajka

250ml mleka

1/2 łyżeczki cukru

1/2 łyżeczki soli

Farsz ziołowy:

80g klasycznej śniadaniowej Bielmar

1/2 pęczka natki z pietruszki

1/2 pęczka bazylii

3 ząbki czosnek

sól

pieprz

Wykonanie:

1. Do miski wlać mleko, dodać pokruszone drożdże, cukier i całość mieszać aż drożdże się rozpuszczą. Następnie dodać jajka, klasyczną śniadaniową, mąki, cukier i sól. Ciasto zagnieść do jednolitej, miękkiej, sprężystej konsystencji, przełożyć do miski oprószyć mąką i przykryć ściereczką. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce aż podwoi swoją objętość.

2. Farsz ziołowy:

Natkę z pietruszki, listki bazylii umyć, osuszyć i drobno posiekać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Klasyczną śniadaniową rozpuścić, dodać zioła, czosnek, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

3. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach około 25 cm x 40 cm, a następnie pociąć na paski szerokości 9 cm. Każdy z prostokątów posmarować ziołowym farszem i ułożyć jeden na drugim. Tak przygotowane paski pokroić w kostkę o długości 10 cm i ułożyć pionowo w wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia keksówce o wymiarach 12 cm x 30 cm. Pozostawić do ponownego wyrośnięcia.

4. Po tym czasie wyrośnięte ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 35-40 minut.

Klasyka na polskim stole od ponad 25 lat! Jej sekretem jest wyjątkowa, niezmienna od lat receptura bazująca na ukwaszonym mleku i najwyższej jakości olejach roślinnych. Jest źródłem kwasów Omega 3, bez konserwantów i ma wysoką zawartość witamin A, D i E.

Śniadaniowa Klasyczna podkreśli smak każdej kanapki i zapewni pełny energii start każdego dnia.

Produkt dostępny w dwóch opakowaniach: dla ceniących tradycję - w okrągłym, a dla zainspirowanych nowoczesnością - w prostokątnym.

Cenisz klasyczne śniadania? Śniadaniowa Klasyczna ma wyjątkowy, lubiany smak i niezmienną od lat recepturę bazującą na ukwaszonym mleku i najwyższej jakości olejach roślinnych. Nie zawiera konserwantów, jest źródłem kwasów Omega 3 i witamin A, D i E. Idealna na kanapki.

Śniadanie uznawane jest od wielu lat za najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Warto zadbać, aby było zbilansowane i dostarczało energii na długo – niezależnie od tego, czy jesz je w domu, na balkonie, w biegu czy w pracy. Choć śniadaniowe trendy nieustannie się zmieniają, to Śniadaniowa ze smakiem gości na polskich stołach od prawie 30 lat!

https://www.bielmar.pl/produkt/sniadaniowa-klasyczna-3/