Szybka
w przygotowaniu, smaczna sałatka z kurczaka, serowych pierożków, brokułu,
kukurydzy oraz wyrazistych, aromatycznych suszonych pomidorów.
Składniki:
400g
fileta z kurczaka
500g
brokułu
250g
pierożków tortellini z serem
8
suszonych pomidorów z zalewy
1
puszka kukurydzy
1
łyżeczka przyprawy do gyrosa
2
łyżki masła klarowanego
4
łyżki majonezu
sól
pieprz
oliwa
Wykonanie:
1. Filet z kurczaka umyć, pokroić w grubszą kostkę,
oprószyć przyprawą do gyrosa i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na klarowanym maśle.
2. Pierożki ugotować według instrukcji na opakowaniu z
dodatkiem oliwy.
3. Brokuł umyć, podzielić na różyczki, ugotować al dente
w lekko osolonej wodzie.
4. Pomidory odsączyć z zalewy, drobno pokroić, a kukurydzę
odsączyć z zalewy.
5. Wszystkie składniki sałatki przełożyć do miski, dodać
majonez, doprawić solą, pieprzem i dokładnie wymieszać.
6. Wstawić do lodówki żeby smaki się przegryzły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz