Makaronowa sałatka z mandarynką

Szybka w przygotowaniu, ciekawa sałatka, w której znajdziemy makaron, zielony groszek, szczypiorek, gotowaną szynkę, marynowane pieczarki oraz mandarynki. Wszystkie składniki idealnie się ze sobą zgrywają tworząc niepowtarzalny, zaskakujący smak.

Składniki:

500g makaronu świderki

2 puszki mandarynek

2 słoiki pieczarek konserwowych

300g szynki gotowanej

1 puszka groszku konserwowego

2 pęczki szczypiorku

5-6 łyżek majonezu

sól

pieprz

Wykonanie:

1. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Mandarynki, pieczarki i groszek odcedzić z zalewy, szynkę pokroić w kostkę, a szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki sałatki przełożyć do miski, dodać majonez, doprawić solą, pieprzem, dokładnie wymieszać, a następnie wstawić do lodówki.